過年了!餃子這樣做全家都愛吃,歡歡喜喜過大年!

摘要:北京時間20191023關于【過年了!餃子這樣做全家都愛吃,歡歡喜喜過大年!】的具體情況和說明,讓www.tszlhlth.cn新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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配料:

餃子粉150克、韭菜1把、雞蛋2個、蝦皮適量、豬肉餡500克、菠菜500克、食鹽10克、食用油20毫升、高筋面粉1000克

烹飪步驟:

1.面粉一公斤

2.三分之一面粉用菠菜汁和面。

3.菠菜汁和面后,搟成大面片,包住白色面。

4.繼續切面。

5.切劑子

6.搟皮

7.包餡料

8.煮餃子

9.裝盤

烹飪小貼士:

菠菜有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。

你家今年過年餃子什么餡呢?

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